Wat is Wijnsteen bakpoeder?
Wijnsteenbakpoeder is een natuurlijke variant van bakpoeder en bevat geen chemische rijsmiddelen. Het poeder kan gebruikt worden als rijsmiddel voor (glutenvrij)brood-, koekjes- en taartdeeg en kan in dezelfde hoeveelheid worden gebruikt als bakpoeder, ongeveer 20 gram per 500 gram meel. Koel, droog en gesloten bewaren.
Inhoud: 220 gram verpakking.
Bewaren: Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen houden. Een supplement is geen vervanging voor gevarieerde voeding
Aanbevolen dosering: 20 gram per 500 gram meel.
Ingrediënten: Biologische Maiszetmeel, 24,7% zuurteregelaar: wijnsteen (monokaliumtartraat E336), rijsmiddel: natriumbicarbonaat (E500), E336 is kaliumzout uit wijnsteen, een natuurlijk zuur dat ook voorkomt in verschillende soorten fruit, zoals druiven, E500 is een natuurlijk mineraal, gemaakt uit steenzout of zeewater,.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie |
1004 kJ / 235 kcal |
| Vet |
0 g |
| Koolhydraten |
44 g |
| waarvan suikers |
0 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Zout |
17,5 g |
Voedingswaarden, smaak, geur en kleur bij natuurproducten zijn afhankelijk van weersomstandigheden en kunnen per batch en oogst iets varieren.
Land van herkomst: Nederland
Allergenen: Geheel hulpstof - en allergeenvrij. Non GMO. Verpakt in een ruimte waar ook noten verwerkt worden.
Biologische certificering: Ja.
Verpakking: makkelijk sluitbaar potje.
Vrij van: Geur, kleur en smaakstoffen,suiker, zuivel, maïs, gist, soja, conserveringsmiddelen en vulmiddelen.
Bijwerkingen: Mattisson biologisch Wijnsteen Bakpoeder heeft voor zover bekend in de aangegeven dosering geen bijwerkingen.
Waarschuwing: Raadpleeg een deskundige voor het gebruik van Wijnsteen poeder in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik en ziekte. Wijnsteen poeder is geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
Fabrikant / leverancier:
Mattisson Healthcare BV, Veldzigt 63, 3454 PW De Meern, Nederland.
